Der Appletini, ein Wortspiel aus Apple und Martini, hat so gar nichts mit einem trockenen Vermouth am Hut. Dafür bietet er umso mehr...
Cocktail-Rezepte
Negroni – der Klassiker
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Raspberry Tonic
Nichts gegen Gin Tonic, seid beruhigt, ihr Wachholderfans. Doch es gibt eine Alternative: Himbeergeist. An Fruchtigkeit und Frische kaum...
Let’s talk about … Rande
Rot, erdig und unverwechselbar: Die Rande ist eine Eigenbrötlerin. Gleichwohl – oder gerade desswegen – ergibt sie sagenhafte Brände. Und...
Izuns, Izuns!
Spätsommer ist die Zeit der Wildheidelbeeren. Doch man muss schon in eine gewisse Höhe, weiter unten sind die bereits Geschichte. Oder man...
Das grüne Monster
Die Sommerhitze dauert an. Was es braucht, ist ein erfrischender Drink, unkompliziert und schmackhaft. Das Green Beast kommt da gerade...
Gestatten: Collins. Tom Collins
Der Tom Collins ist der perfekte Longdrink für den heissen Sommer: Erfrischend, unkompliziert, nicht allzu hochpronzentig – und einfach...
Glühwein war gestern
Glühwein ist ganz nett, auch Glühbier erfreute schon unsere Gaumen. Immer grösserer Beliebtheit erfreut sich der Glühgin. Ein fixfertig...
Schnaps, Luz oder einfach fertig?
Die Belgier haben das Bier, die Briten den Tee, die Amerikaner ihre Süssgetränke. Und die Schweizer? Unbestrittenes, aber nicht...
Winterapfel flüssig
Ein Cocktail für die kalten Tage, der genügend festlich für die Festtage ist? Nico Kugler von der Bar «Laufwerk» in Liestal mixt uns einen...