Edelbrandseminar

Die Schnapsschule - Edelbrand Seminar beim Brennmeister

Von Anna Furrer

10. Januar 2023

Kulinarik

Eine lehrreiche Sinnesreise ins Reich der Schweizer Spirituosen. Machen Sie interessante Erfahrungen und schulen Sie Ihre Sensorikfähigkeiten – entdecken Sie den sagenhaften Reichtum der Schweizer Edelbrände.

Schärfen sie ihre Sinne

KURSABLAUF

  • Brennereibesichtigung
  • Einführung in die Sensorik allgemein und kleine Destillate-Degustationseinführung
  • Sensorikparcours inkl. Degustationtion von verschiedenen Schweizer Spirituosen
  • Kräftiges Brennerznacht
  • Weiteres Degustieren nach Wunsch

DAUER

ca. 2 bis 2.5 Stunden

KOSTEN

Preis pro Person ab 90 CHF inkl. Kurs und Führung, Kursunterlagen, Degustationen. (Exkl. Getränke während und nach dem Brennerznacht)

GRUPPENGRÖSSE

ab 12 Personen

ANMELDUNG

Schweizer Obstverband

Bea Rüttimann

Baarerstrasse 88

CH-6300 Zug

Die Schweiz kennt eine äusserst reichhaltige Brenner-Kultur. Dies hat sich im Laufe der Zeit verändert. Was im Volks- mund früher einfach nur Schnapsgenannt wurde, ist in Tat und Wahrheit ein edles Kunstwerk, ein Edelbrand eben.

Dürfen wir Sie ins Reich der Schweizer Spirituosen entführen? Unter fachkundiger Anleitung eines professionellen Sensorikers erhalten Sie die Möglichkeit,sich Spirituosenwissen anzu- eignen und Ihre Sinne zu schulen.

Freuen Sie sich auf einen ungezwungenen, lehrreichen Abend. Verkosten Sie verschiedene Spirituosenkategorien, beurteilen Sie unterschiedlicheSpirituosen, machen Sie sensorische Beschreibungen und erkennen Sie in einem Fehler-Parcours die häufigsten Spirituosenfehler.

Planen Sie einen besonderen Abend für Ihre Freunde, Ihre Firma oder Ihren Verein? Gerne organisieren wir einen individuell auf Ihre Wünsche abgestimmten Erlebnisanlass.