News

Stork Trophy zum 5.

So heisst der Drink des Gewinners der fünften Stork Trophy. Der Cocktail-Wettbewerb der Brennerei Humbel in Stetten AG hat sich als hochstehender Event etabliert. Gemixt hat den...
Der Kultbrenner

Der Kultbrenner

Ohne ihn wäre die Schweizer Brennerszene eine andere: Ruedi Zeltner. Im Oktober feierte der Schwarzbube seinen 100. Geburtstag. Der...

Swiss Bar Award

Swiss Bar Award

Bar News kürte die Besten der Besten unter den Barkeepern mit einer grossen Feier zum 20. Jubiläum des Preises. Barkeeperin des Jahres ist...

Masterclass: Zitrus-Spirituosen

Masterclass: Zitrus-Spirituosen

Zedratzitronen, Mandarinen, Bitterorangen und viele weitere Zitrusfrüchte sind Basis für verschiedene Arten von aromatischen Spirituosen....

Die Schweiz brennt

Die Schweiz brennt

Einmal im Jahr öffnen die besten Schweizer Brennereien ihre Tore und zeigen dem Publikum ihr Handwerk. Der nationale Brennertag DIE...

Raspberry Tonic

Raspberry Tonic

Nichts gegen Gin Tonic, seid beruhigt, ihr Wachholderfans. Doch es gibt eine Alternative: Himbeergeist. An Fruchtigkeit und Frische kaum...

Izuns, Izuns!

Izuns, Izuns!

Spätsommer ist die Zeit der Wildheidelbeeren. Doch man muss schon in eine gewisse Höhe, weiter unten sind die bereits Geschichte. Oder man...

Das grüne Monster

Das grüne Monster

Die Sommerhitze dauert an. Was es braucht, ist ein erfrischender Drink, unkompliziert und schmackhaft. Das Green Beast kommt da gerade...